Naturlig källa näringsrik morotpulver

Beskrivning

Morotpulver är ett bra komplement till både mänsklig och husdjursmat på grund av dess näringsfördelar. Så här kan morotpulver användas i varje:

Mänsklig mat:
Bakning: Morotpulver kan användas som ersättning för färska morötter i bakrecept. Det ger en naturlig sötma och fukt till produkter som kakor, muffins, bröd och kakor.

Smoothies och juicer: Tillsätt en sked med morotpulver till smoothies eller juice för ett extra uppsving av vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Soppor och grytor: Strö morotpulver i soppor, grytor eller såser för att förbättra smaken och öka näringsinnehållet.

Kryddan: Morotpulver kan användas som en naturlig kryddning för att ge en antydan av sötma och jordighet till smakfulla rätter som rostade grönsaker, ris eller kött.

Husdjursmat:
Hemmagjorda husdjursgodisar: Inkorporera morotpulver i hemlagade husdjurshandlar som kex eller kakor för ett näringsmässigt boost och tillagd smak.
Våt mat toppers: Strö lite morotpulver på ditt husdjurs våta mat för att lägga till extra näringsämnen och locka fina eaters.pet

Hur kan vi göra det?
För att göra morotpulver hemma behöver du följande ingredienser och utrustning:

Ingredienser:
Färska morötter
Utrustning:
Grönsakskalare
Kniv eller matprocessor
Dehydrator eller ugn
Mixer eller kaffekvarn
Lufttät behållare för förvaring
Nu är här stegen för att göra morotpulver:
Tvätta och skala morötter: Börja med att tvätta morötter noggrant under rinnande vatten. Använd sedan en grönsaksskalare för att ta bort den yttre huden.
Hacka morötter: Hacka de skalade morötter i små bitar. Alternativt kan du raspa morötter eller använda en matprocessor med en gitterfäste.
Dehydrera morötter: Om du har en dehydrator, sprid de hackade morötter på dehydratorbrickorna i ett enda lager. Dehydrat vid en låg temperatur (cirka 125 ° F eller 52 ° C) under 6 till 8 timmar, eller tills morötter är ordentligt torkade och skarpa. Om du inte har en dehydrator kan du använda en ugn på dess lägsta inställning med dörren något Ajar. Placera morotstyckena på en bakplåt fodrad med pergamentpapper och grädda i flera timmar tills de är helt torra och krispiga.

Slip i pulver: När morötter är helt dehydratiserade och skarpa, överför dem till en mixer eller kaffekvarn. Puls eller slip tills det förvandlas till ett fint pulver. Se till att smälta in korta skurar för att undvika överhettning och klumpning.

Förvara morotpulvret: Efter slipning, överför morotpulvret till en lufttät behållare. Förvara den på en sval, torr plats bort från direkt solljus. Den bör förbli fräsch och behålla sitt näringsvärde i flera månader.
.
Nu har du hemlagat morotpulver som kan användas i olika recept eller läggas till ditt husdjurs mat!