Vad är livsmedelsgodkänd kimrök?
Livsmedelskvalitetsgodkänd kimrök är ett svart fint pulver som framställs av kimrök, stenkolstjära eller naturgas och andra råvaror genom speciell bearbetning. Vid livsmedelsbearbetning används kimrök vanligtvis som råvara för kimrök, och dess källa måste uppfylla de kvalitetsstandarder som fastställts av staten och får inte innehålla några skadliga ämnen för människokroppen.
Är kvalitetsstandarderna och egenskaperna för kimrök stabila?
(1) Utseende: Livsmedelskvalitetsgodkänd kimrök ska vara ett fint svart pulver, enhetlig konsistens, torr, klumpfri, luktfri och utan föroreningar.
(2) Den kemiska sammansättningen av livsmedelskvalitetsgodkänd kimrök måste uppfylla livsmedelssäkerhetsstandarder och får inte innehålla tungmetaller och andra skadliga ämnen som är skadliga för människors hälsa.
(3) Stabilitet: Livsmedelskvalitetsgodkänd kimrök har god kemisk stabilitet och pigmentstabilitet i livsmedel, bleknar inte lätt och kan bibehålla livsmedlets färgstabilitet.
Vilket är användningsområdet för livsmedelsklassad kimrök?
Livsmedelskvalitetsgodkänd kimrök används ofta i godis, choklad, ghee-kakor, rostat bröd, drycker, sojasås, vinäger, vin och andra livsmedelsindustrier. Det kan inte bara förbättra färgen på livsmedel och förstärka den svarta effekten, utan kan också användas för att justera smaken och aromen på livsmedel. Samtidigt kan kimrök också användas i dagliga kemikalier, läkemedel, bläck, gummi och andra industrier.
Kontakt: Judy Guo
WhatsApp/vi chattar: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Publiceringstid: 14 januari 2025